Blätterteig Tannenbaum

Name: Blätterteig Tannenbaum
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler); 150 g Schinken, gewürfelt; 100 g Gemüse (z.B. Spinat oder Paprika), klein gehackt; 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen); Meersalz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Dieser festliche Blätterteig Tannenbaum ist das perfekte Fingerfood für Ihre Weihnachtsfeier! Mit seiner knusprigen Kruste und einer leckeren Füllung aus würzigem Käse, Schinken oder Gemüse zieht er alle Blicke auf sich und sorgt für weihnachtliche Stimmung. Einfach zuzubereiten und mit Freunden zu teilen, wird dieses Rezept zum Star Ihrer Festtafel und bringt den perfekten Geschmack in die Weihnachtszeit.

Erstellt von

Sophie Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-14T17:22:01.915Z

Der Blätterteig Tannenbaum ist nicht nur ein Augenweide, sondern auch ein wahrer Genuss für den Gaumen. Perfekt für festliche Anlässe, ist er schnell zubereitet und lässt sich gut im Voraus vorbereiten.

Ein festliches Highlight

Der Blätterteig Tannenbaum ist nicht nur ein kulinarisches Meisterwerk, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Weihnachtsfeier. Seine Form erinnert an die festliche Weihnachtszeit und weckt sofort Vorfreude auf die Feierlichkeiten. Durch die goldene, knusprige Kruste und die herzhaften Aromen wird er schnell zum Liebling Ihrer Gäste. Die Kombination aus luftigen Blätterteig und köstlicher Füllung sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Gerichte, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch ansprechend sind, bleiben den Gästen lange im Gedächtnis. Mit diesem Rezept überzeugen Sie selbst die Wählerischsten unter Ihren Freunden und Familienmitgliedern. Jedes Stück des Tannenbaums ist ein Bissen Glück und Weihnachten auf dem Teller.

Einfach und schnell zubereitet

Das Zubereiten des Blätterteig Tannenbaums erfordert keine besonderen Kochkünste. Durch die Verwendung von Fertigblätterteig sparen Sie viel Zeit, sodass Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können: das Feiern mit Ihren Liebsten. Die Füllung aus Käse, Schinken und frischem Gemüse lässt sich im Handumdrehen vorbereiten und ist flexibel anpassbar. So können Sie je nach Geschmack variieren und persönlichen Vorlieben gerecht werden.

Selbst unerfahrene Köche werden mit diesem Rezept schnell Erfolge feiern. Die klare Anleitung führt Sie Schritt für Schritt durch den Prozess. Innerhalb weniger Minuten können Sie ein beeindruckendes Fingerfood kreieren, das Ihre Gäste begeistern wird.

Perfekt für jede Feier

Ob Weihnachtsfeier, Silvester oder ein gemütliches Treffen mit Freunden – dieser Blätterteig Tannenbaum passt immer. Er eignet sich hervorragend als Snack, der beim geselligen Beisammensein genossen werden kann. Servieren Sie ihn warm frisch aus dem Ofen oder lassen Sie ihn zum Abkühlen auf einem Tablett stehen. In jeder Variante bleibt er ein beliebter Treffer.

Dieses Rezept lässt sich auch hervorragend erweitern. Experimentieren Sie mit anderen Füllungen wie verschiedenen Käsesorten, Räucherlachs oder saisonalem Gemüse, um neue Geschmackskombinationen zu entdecken. So wird jeder Blätterteig Tannenbaum zu einer neuen Überraschung für Ihre Gäste.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für den Blätterteig Tannenbaum

1 Rolle Blätterteig
200 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler)
150 g Schinken, gewürfelt
100 g Gemüse (z.B. Spinat oder Paprika), klein gehackt
1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
Meersalz und Pfeffer nach Geschmack

Die oben genannten Zutaten sorgen für den perfekten Geschmack.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren Blätterteig Tannenbaum zuzubereiten:

Teig vorbereiten

Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und in Form eines Tannenbaums zuschneiden.

Füllung vorbereiten

Käse, Schinken und Gemüse in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Füllung einfüllen

Die Füllung gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen und die "Zweige" des Tannenbaums vorsichtig abwechselnd nach außen klappen.

Bestreichen und backen

Den Blätterteig mit dem verquirlten Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Nachdem der Tannenbaum goldbraun gebacken ist, aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.

Variationen der Füllung

Neben der traditionellen Kombination aus Käse und Schinken können Sie auch andere Füllungen ausprobieren. Zum Beispiel wäre eine Mischung aus Feta und Spinat eine wunderbare vegetarische Option. Diese Füllung sorgt für eine frische, herzhafte Note und ist besonders bei Gemüse-Liebhabern beliebt.

Eine weitere kreative Variante könnte die Verwendung von Pesto und Tomaten sein. Diese Aromen bringen eine mediterrane Note in Ihren Blätterteig Tannenbaum und überraschen Ihre Gäste angenehm.

Tipps zum Servieren

Um den Blätterteig Tannenbaum perfekt in Szene zu setzen, servieren Sie ihn auf einer schönen, festlichen Platte. Dekorieren Sie die Platte mit frischen Kräutern oder essbaren Blumen – so zieht Ihr Tannenbaum garantiert alle Blicke auf sich. Sie können auch einen Dip, wie z.B. eine Knoblauchsoße oder einen Kräuterquark, dazu reichen.

Eine ansprechende Garnitur aus Granatapfelkernen oder Mandarinenstücken gibt nicht nur Farbe, sondern auch frische Aromen, die hervorragend mit dem Blätterteig harmonieren.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Sie Reste des Blätterteig Tannenbaums übrig haben, bewahren Sie diese am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch und können am nächsten Tag erneut genossen werden. Erwärmen Sie sie einfach kurz im Ofen, damit die Kruste wieder knusprig wird.

Kalte Stücke können auch in einem Salat verwandelt werden. Schneiden Sie den Blätterteig in kleine Stücke und mischen Sie sie mit frischem Gemüse und einem leichten Dressing für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig Tannenbaum im Voraus machen?

Ja, Sie können ihn bis zu einen Tag im Voraus vorbereiten und kurz vor dem Servieren backen.

→ Kann ich andere Füllungen verwenden?

Natürlich! Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack anpassen.