Protein Bällchen mit Sonnenblumenkernen

Name: Protein Bällchen mit Sonnenblumenkernen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Sonnenblumenkerne; 50g Erdnussbutter; 50ml Honig oder Agavendicksaft; 1 TL Vanilleextrakt; Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Sonnenblumenkernen sind eine gesunde und nahrhafte Snack-Option, die voller Geschmack und Nährstoffe steckt. Perfekt für einen Energieschub zwischendurch!

Erstellt von

Sophie Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T19:28:10.215Z

Diese Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch eine großartige Quelle für pflanzliches Protein. Sie sind perfekt für Sportler oder einfach für alle, die gesunde Snacks lieben!

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Nahrhafte Zutaten, die Energie liefern
Einfach zuzubereiten und perfekt für unterwegs
Vielseitig – können nach Geschmack angepasst werden

      

Gesunde Snacks für jeden Tag

In der heutigen schnelllebigen Welt ist es wichtig, gesunde Snacks zur Hand zu haben. Protein Bällchen mit Sonnenblumenkernen bieten eine hervorragende Möglichkeit, den Hunger zu stillen, ohne auf ungesunde Snacks zurückgreifen zu müssen. Sie sind nicht nur nahrhaft, sondern liefern auch langanhaltende Energie, die Sie durch den Tag bringt.

Diese Bällchen sind ideal für alle, die einen aktiven Lebensstil führen. Ob im Büro, beim Sport oder einfach zu Hause – sie lassen sich leicht transportieren und schnell verzehren. Zudem sind sie perfekt geeignet für Kinder, die einen gesunden Snack nach der Schule benötigen.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung dieser Protein Bällchen könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie in kürzester Zeit einen gesunden Snack zaubern. Alles, was Sie brauchen, sind einige einfache Schritte, um die Zutaten zu vermengen und die Bällchen zu formen.

Da keine langen Kochzeiten erforderlich sind, sind diese Bällchen eine großartige Option für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch Wert auf ihre Ernährung legen. Sie können die Bällchen in weniger als 30 Minuten zubereiten und dann genießen.

Vielseitige Geschmacksvariationen

Ein weiterer Vorteil dieser Protein Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Die Grundzutat kann nach Belieben angepasst werden, sodass Sie verschiedene Geschmäcker und Texturen ausprobieren können. Fügen Sie zum Beispiel Schokoladenstückchen, getrocknete Früchte oder Gewürze wie Zimt oder Kakaopulver hinzu, um eine neue Geschmacksrichtung zu kreieren.

Mit etwas Kreativität können Sie diese Bällchen immer wieder neu erfinden und an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. So wird es nie langweilig, und Sie haben immer einen gesunden Snack zur Hand, der Ihnen schmeckt.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Protein Bällchen benötigen:

Zutaten

200g Haferflocken
100g Sonnenblumenkerne
50g Erdnussbutter
50ml Honig oder Agavendicksaft
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um die Bällchen zuzubereiten:

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel die Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Erdnussbutter, Honig, Vanilleextrakt und Salz gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen aus der Mischung formen und auf ein Backblech oder einen Teller legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Die Bällchen sind nun bereit, genossen zu werden!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Protein Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Das macht sie zum perfekten Snack für die ganze Woche – bereiten Sie einfach eine große Menge vor und genießen Sie sie nach Belieben.

Wenn Sie die Bällchen länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jedes Bällchen einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wann immer Sie ihn brauchen.

Nährwerte der Zutaten

Die Hauptzutaten dieser Protein Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

Sonnenblumenkerne bieten gesunde Fette, Proteine und zahlreiche Vitamine und Mineralien, die zur Gesundheit des Herzens beitragen. In Kombination mit Erdnussbutter und Honig oder Agavendicksaft entsteht ein köstlicher Snack, der sowohl nahrhaft als auch zufriedenstellend ist.

Ideal für Sportler

Für Sportler und aktive Menschen sind diese Protein Bällchen eine hervorragende Wahl, um Energie vor oder nach dem Training zu tanken. Die Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen hilft, die Muskeln zu regenerieren und den Energiehaushalt wieder aufzufüllen.

Egal, ob Sie sie vor dem Workout als Energiequelle oder nach dem Training als Snack zur Regeneration genießen, diese Bällchen sind eine gesunde und schmackhafte Option, die Ihnen hilft, Ihre Ziele zu erreichen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bällchen vegan machen?

Ja, verwenden Sie einfach Agavendicksaft anstelle von Honig.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich andere Samen verwenden?

Ja, Sie können Kürbiskerne oder Chiasamen hinzufügen oder sie ersetzen.

→ Sind diese Bällchen glutenfrei?

Wenn Sie glutenfreie Haferflocken verwenden, sind die Bällchen glutenfrei.